Красивые и известные места

Blog Single

Древний и современный Кайсери.

В Турецкой Каппадокии что ни город - то уникальное творение природы, с потрясающей энергетикой, древнейшей историей и волшебными ландшафтами. И все же, наиболее популярным, так сказать - главными воротами в Каппадокию, считается Кайсери, утопающий в зеленых полях, лесистых холмах, окруженный снежными вершинами древнейших огнедышащих исполин. И хотя, эти древние вулканы давным-давно не действующие - Хасандаг, Мелендиз и Эрджияс, их значимость нельзя недооценивать, ведь именно благодаря их извержениям, ландшафт Каппадокии стал чудом природы.

Именно, благодаря потухшему вулкану Эрджиясу, доминирующему над остальными и возвышающимся над местностью, Кайсери в зимнее время становится популярным горнолыжным курортом.

В курортном комплексе имеется все необходимое для прекрасного активного отдыха – лыжные трассы, с 5 подъемниками, собственная лыжная школа, плавательный бассейн, расположенный на вершине горы, альпинистские треккинговые маршруты. И конечно же, туристов ждут обустроены уютные, комфортабельные отели для отдыха и развлечений.

Южная часть вулканических склонов изобилует крошечными озерами и солончаками, которые образуют специфическую экосистему. Здесь же располагается заповедник, в котором насчитывается более 280 разновидностей птиц – фламинго, пеликанов, аистов, степных орлов, цапель и многих других.

Для лучшего обзора территории заповедника и наблюдения за жизнью пернатых, можно подняться на смотровую вышку, а в местном краеведческом музее вам поведают интересные истории о природном и культурном развитии этого края.  Начиная с весеннего периода и заканчивая поздней осенью, сюда отправляются любители экотуризма со всех концов света, чтобы насладиться многообразием здешней уникальной природы.

Самой главной достопримечательностью Кайсери считается средневековая Цитадель, при строительстве которой использовали вулканическую горную породу. Рядом с цитаделью находится великолепный древний храм Хюнат-Хатункюлийе – гордость и архитектурное наследие сельджукского периода.  

Экскурсии по Кайсери не обходятся без посещения средневековой Большой Мечети (Улу-Камыи), которая отлично сохранилась до наших дней и поражает туристов своими архитектурными композициями. Каменные столбы и мраморные капители прекрасно гармонируют с деревянными перекладинами, а от центрального купола просто не отвести глаз… Вообще, в Кайсери множество старинных кварталов с красивейшими зданиями, которые являются бесценным наследием ранних культур.

Стоит отметить колоритные восточные рынки в Кайсери, главные из которых – Белестен и Везир-Ханы, которые были построены еще на рубеже 16-17 веков. Базары здесь просто величественные и это не удивительно, ведь через этот древний город проходил Великий Шелковый путь, по которому караваны торговцев везли свой товар в Восточную Азию. Интересный факт, который стоит учесть – ни в коем случае не торгуйтесь на рынках в Кайсери, местные продавцы очень несговорчивые и крайне отрицательно относятся к просьбам снизить цену.

Что касается шопинга, то в Кайсери множество отличных торговых центров, брендовых магазинов, бутиков и лавок, где можно приобрести качественные товары (одежда, шубы, обувь, ювелирные изделия, посуда и т.д.) по разной цене. Также, устраиваются сезонные распродажи, всевозможные скидочные акции, так что у туристов есть огромный выбор, куда отправиться за покупками.

Кроме того, Кайсери славится своими мавзолеями, называемыми «кумбетами» - это приземистые, очень красиво оформленные сооружения, построенные в период XII-XIV веков. Они здесь повсюду, даже на островке безопасности проезжей части улицы и, что удивительно, гармонично сочетаются с современным уличным экстерьером.

Самый известный мемориал – мавзолей Донер Кумбет, (XIII век) был воздвигнут для упокоения праха Джейхана Хатуна.

Мавзолей выполнен с элементами традиционной тюркской архитектуры, в орнаменте – арабески, стилизованное древо жизни, двуглавые орлы и львы. 

В центре города расположен восхитительный полукаменный особняк 15 века Гургюпоглу-Конагы, в котором несколько залов отдано для Этнографического музея. Коллекция музея насчитывает множество артефактов периода правления Греческой, Римской империй и династии Сельджуков. 

Находясь на отдыхе в Кайсери, обязательно попробуйте вкуснейшую кухню этого региона. Одним из самых известных блюд считается pastirma – сушеная телятина, с приправой из чеснока, перца и специями. Также, отведайте Kayseri Mantısı – мясной фарш в тесте, к которому подается соус и турецкий йогурт. Эти блюда можно заказать в любом ресторане, или кафе, а также купить в любом магазине – настолько они популярны в этой местности.   

Кайсери прекрасен во все времена года, он хорош и для отдыха, и для экскурсионной программы. Здесь каждый найдет развлечение по своему желанию. В добрый путь и новых открытий!

 

  • Теги: