Турецкая кухня

5769
Standard Post with Image

Готовим шаурму дома.

Приготовить шаурму можно и дома. Это займет совсем немного времени и потребует минимальных финансовых вложений. Рецептов существует достаточно много, поэтому выбирайте наиболее подходящий для вас способ.

Standard Post with Image

Йогурты в турецкой кухне.

Из множества различных пикантных дополнений, которые сопровождают турецкие блюда, кроме всяческих соусов, подлив и тому подобного, отдельное почетное место отведено йогурту…

Standard Post with Image

Что поставить на стол в праздник Курбан Байрам.

Пальма первенства по популярности традиционных блюд на праздник Курбан Байрам принадлежит блюду, которое издавна готовят пастухи — Джиз быз.

Standard Post with Image

Рецепт приготовления турецкого супа: Mercimek Çorbası.

Хотим поделиться с вами рецептом чечевичного супа, или, как говорят турки, — «Mercimek Çorbası».

Standard Post with Image

Айран или кока-кола?

Многие фармацевтические компании рекламу препаратов для пищеварения связывают с отдыхом в Турции. Т.к. многие из нас, попадая на курорт, не могут остановиться чтобы не попробовать ВСЕ и СРАЗУ…

Standard Post with Image

Турецкие супы

Супы в Турции могут подаваться и на завтрак, и на обед, и на ужин. Суп – блюдо чрезвычайно полезное, причем во многих отношениях.

Standard Post with Image

Рыбные блюда

Польза рыбы была отмечена еще много веков назад, так к нам пришла традиция – один день в неделю обязательно употреблять рыбу (знаменитый «рыбный день»).

Standard Post with Image

Восточная кухня

Основополагающее правило национальной турецкой кухни гласит: «Должны доминировать аромат и вкус основного блюда, а приправы и соусы — лишь дополнять их».

Standard Post with Image

Турецкие сладости

Турция — просто рай для сладкоежек, каких только вкусностей тут нет, просто огромное количество сладостей, приготовленных по самым разным рецептам.

Standard Post with Image

Мясные блюда

Турецкая кухня, как и турецкий нрав, очень созвучны огню. На открытом огне до сих пор делаются практически все основные блюда.

Standard Post with Image

Традиционные напитки

Турция – современное государство, и употребление алкоголя здесь не запрещено.

  • «
  • 1
  • 2
  • Последняя